ADN Bogota

EL APUNTE

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● EL GRUPO Sierra Nevada está detrás de este proyecto. Así, Rákira Chicken se convierte en su segunda marca.

El local está ubicado en la Calle 71 #4-49 y abre de lunes a jueves, domingos y festivos de 12 m. a 9 p.m. Viernes y sábados de 12 p.m. a 10 p.m.

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FOTOS: HÉCTOR FABIO ZAMORA El pollo se sirve deshuesado en su centro, manteniend­o únicamente los huesos de las extremidad­es.

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