EL APUN­TE

ADN Bogota - - ACTUALIDAD -

● UBI­CA­DA EN un lu­gar pri­vi­le­gia­do del cen­tro de Bo­go­tá, en la ca­rre­ra 5a. con 30, es­tá la em­ble­má­ti­ca pla­za de mer­ca­do de La Per­se­ve­ran­cia, hoy con más de 80 años de his­to­ria y don­de se rea­li­za un fes­ti­val gas­tro­nó­mi­co to­dos los úl­ti­mos vier­nes de ca­da mes. Sin exa­ge­rar se po­dría afir­mar que, si no to­da, al me­nos bue­na par­te de la gas­tro­no­mía co­lom­bia­na de to­dos los rin­co­nes del in­te­rior y de la cos­ta se ofre­ce allí a pre­cios có­mo­dos y ven­ta de fru­tas exó­ti­cas y ver­du­ras.

En ese even­to, co­mo en cual­quier pla­zo­le­ta de co­mi­das de cual­quier cen­tro co­mer­cial, las per­so­nas es­pe­ran de pie y es­tán aten­tos a que cual­quie­ra de las 53 me­sas se de­socu­pe.

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