Alianza para afianzar ganadería sostenible
REINDO UNIDO, WWF COLOMBIA Y GRUPO EXITO, EN EL PROYECTO.
El Gobierno del Reino Unido, WWF Colombia y Grupo Éxito presentaron 'Consumo y ganadería sostenible: alianza por la conservación y la biodiversidad', proyecto bajo el programa de asistencia técnica insignia del Reino Unido - UK PACT que busca a través de acciones concretas y estratégicas apalancar cambios estructurales que mitiguen las emisiones de gases de efecto invernadero en países como Colombia, China, México, Nigeria y Sudáfrica, entre otros.
"Siendo la ganadería extensiva e ineficiente una de las principales causas para la deforestación del país, resulta clave la unión de esfuerzos con estos aliados de alto impacto que pueden construir nuevos modelos de negocios en torno a una ganadería sostenible que brinde comida de alta calidad, ingresos para los productores locales y ayude a mitigar el cambio climático. Esta será una poderosa herramienta para que Colombia pueda cumplir con su ambiciosa meta de reducción de emisiones y deforestación neta cero a 2030", dijo Maggie Charnley, directora global de bosques del Reino Unido.
La alianza integrará acciones de conservación con modelos de ganadería sostenible, que contemplan fortalecer e impulsar el conocimiento técnico de proveedores directos de ganado en pie de Grupo Éxito en el manejo y conservación de la biodiversidad.
También identificar tipologías de acciones de manejo y conservación para implementar en fincas ganaderas, complementando el acompañamiento que hace Grupo Éxito a través de su modelo de ganadería sostenible.
Asímismo, pretende fortalecer alianzas con organizaciones locales para implementar acciones de conservación en predios de fincas proveedoras de carne y vincularlas con otros productores ganaderos.
Plantea además desarrollar un modelo de negocio que sea replicable en diferentes proveedores de ganado en pie para integrar acciones de conservación de la biodiversidad en el mercado de la carne y generar intercambios de conocimiento con otras compañías del sector retail con el objetivo de replicar el modelo de negocio.
"En los últimos años venimos trabajando con el 100% de nuestros proveedores directos de ganado en pie (56) a través de la concientización y el trabajo conjunto en la conservación de los ecosistemas, la calidad cárnica, y el bienestar animal, contribuyendo al desarrollo económico, social y ambiental del país”, dijo Carlos Mario Giraldo Moreno, presidente de Grupo Éxito.
GRUPO ÉXITO ES EL PRIMER RETAIL EN
IMPLEMENTAR UN MODELO DE GANADERÍA SOSTENIBLE.C