APUNTES CLAVES
La falta de desayuno puede derivar en sensación de cansancio, mal genio o bajo nivel de concentración.
Un ejemplo de un muy buen desayuno incluye un lácteo, cereales o pan, fruta y una proteína.
Comer saludablemente al levantarse aumenta la producción de leptina, la hormona que disminuye el apetito.
El riesgo de sufrir un ataque cardíaco se eleva hasta en un 27 % entre las personas que no toman desayuno.