UNA BUENA OPCIÓN

Calle indica que se debería apostarle a esta proteína por un tema de sostenibilidad, ya que los recursos que se usan para generarlos son muy inferiores a cualquier otra proteína de origen animal. “El aporte de grasas, proteínas y cremosidad que ofrece, dependiendo del punto que se maneje, son beneficios que ningún ingrediente puede sustituir al 100 por ciento”.