Buena comida, y barata
FESTIVAL CONTINÚA MEDELLÍN GOURMET EN 75 RESTAURANTES
La buena cocina vuelve a estar a precios más asequibles con una nueva versión de Medellín Gourmet.
Hasta el 31 de mayo habrá 75 restaurantes que ofrecerán sus mejores platos en tres rangos de precios: $129.000, $89.000 y $59.000. La lista de las delicias incluye cocina francesa, de autor, italiana, parrillas, estadounidense, colombiana, de India, española, Nikkei, japonesa y oriental, entre otras.
“Llevamos 6 años y 11 ediciones. Es un balance muy positivo porque la gente realmente reconoce el deber ser de este evento, donde democratizamos la comida gourmet, acercamos a las personas con un ahorro en precio a los mejores restaurantes de la ciudad”, comenta Liliana Jurado Zapata, directora de comunicaciones de País Gourmet.
Todos los restaurantes participantes ofrecen un menú para compartir. Las personas podrán degustar una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos botellas de Agua del Nacimiento o Sierra Fría y dos copas de vino o dos botellas de Té Hatsu.
“Hablamos de ahorro porque las personas están viviendo los tres momentos de una cena a un precio más asequible y es el 30 por ciento de ahorro que tiene cada menú”, destaca Jurado.
En Sushi Light, por ejemplo, puede escoger entre estos tres platos: Arroz Yakimeshi Mixto, Pad thai (tallarines de arroz, raíces chinas, pollo, camarones, cebolla, maní, huevo, salsa soya y salsa pad thai) y Rollo Sawara (calamar apanado, mango y queso crema). Para Fermín Quiroz, gerente de punto de venta de Sushi Light en Laureles, la acogida por parte de los comensales ha sido positiva.
“En este punto de venta nos ha ayudado mucho porque en este sector se ha venido potenciando la parte gastronómica y los clientes ya reconocen a Medellín Gourmet como una buena opción para venir a comer; varios de ellos nos preguntan cuándo se va a realizar el evento” , comenta Quiroz.
Las propuestas gastronómicas se pueden disfrutar para los almuerzos o las cenas. Este mismo festival gastronómico se repetirá en el próximo mes de octubre.