Tostadas francesas a la carta

IngredIentes: *1 pan brioche de molde entero *1 taza de leche *1 taza de crema de leche *2 huevos *1 taza de crema de vainilla *2 bananos *25 g de miel de maple

PreParacIón: Bate los huevos con la leche, el azúcar y la vainilla hasta que se mezclen todos los ingredientes y se disuelva el azúcar. Corta el pan en tajadas de 3 cm y sumérgelas en la mezcla anterior. Aparte, en una sartén a fuego medio dora el banano cortado en rodajas con una cucharadita de mantequilla, y en otra dora las tajadas de pan por los dos lados. Sirve con la fruta y decora con la miel de maple y la crema de vainilla. ¡Disfruta!