Trufas encantadas
IngredIentes: *200 g de chocolate (al % que desees) *100 ml de nata para montar (crema de leche o leche para batir) *25 g de mantequilla *2 cucharadas del licor de tu preferencia
PreParacIón: Derrite el chocolate junto a la mantequilla al baño María y agrega la nata para montar y el licor; revuelve hasta lograr una mezcla homogénea. Vierte en un bol y deja que se enfríe por completo a temperatura ambiente o en la nevera. Cuando se haya endurecido, saca cucharadas, ponlas en un plato y forma bolitas con cada una. El siguiente paso es el más divertido: puedes rodar cada bolita por la cobertura que prefieras, como pepitas de colores, cacao en polvo, coco, nueces o incluso bañarlas en más chocolate oscuro o blanco. ¡Para terminar, colócalas en capacillos de papel!