Cocina (Colombia) - 2018-10-25

• VECES COLOMBIA
• Vanguardia
• Leonor Espinosa
• Jaime Rodríguez y Sebastián Pinzón
• Harry Sasson
• Carmen Ángel y Robert Pevitts
• Jorge y Mark Rausch
• Alejandro Gutiérrez
• Álvaro Clavijo
• Alejandro Ramírez y Juan Felipe Camacho
• Yulián Tellez
• Tomás Rueda
• Álex Salgado
• Álex Nessim
• Carlos Gaviria
• David Orozco
• Iván Cadena
• Alejandro Cuéllar
• Antonuela Ariza y Eduardo Martínez
• Juan Manuel Barrientos
• Carlos Yanguas
• Jennifer Rodríguez
• Marcela Arango y Camilo Ramírez
• Charlie Otero
• Juan Guillermo Ruano
• Catalina Vélez
• Miguel Warren
• POSTRE DE TRES LECHES
• POSTRE DE TRES LECHES
• NOTA
• Pacífico
• Caribe
• ARROZ CON CAMARONES
• BIENMESABE
• PATACONES
• ARROZ CON COCO
• JUGO DE COROZO
• PLÁTANOS EN TENTACIÓN
• CALENTADO
• DULCE DE PAPAYA
• HUEVOS PERICOS
• CHOCOLATE CON AGUA DE PANELA
• AJIACO
• AJÍ CRIOLLO
• SORBETE DE CURUBA
• CUAJADA CON MELAO
• AREPAS DE ARROZ
• TERNERA A LA LLANERA
• BUÑUELOS DE YUCA
• GUARRUZ
• CALDO DE PESCADO CON AJÍ
• PESCADO MOQUEADO
• YUCUTA
• Tradicione­s
• BAGRE SUDADO EN LECHE DE COCO
• PREPARACIÓ­N
• Luz Dary Cogollo
• CABRITO DE BOCACHICO
• PREPARACIÓ­N
• PREPARACIÓ­N
• PREPARACIÓ­N
• VIUDA SALADA
• MOTE DE QUESO
• ARROZ FRÍJOL CABECITA NEGRA
• CALDO DE PAPA
• CUCHUCO DE TRIGO
• Pilar Delgado
• GALLINA CRIOLLA SUDADA
• MAZAMORRA CHIQUITA
• Patricia Delgado
• ARROZ CON MARISCOS
• MONDONGO
• MUTE SANTANDERE­ANO
• PEPITORIA
• Rodolfo Ariza
• COCIDO BOYACENSE
• TAMAL TOLIMENSE
• Gladys Escamilla
• Lilia Jiménez
• ARROZ DE VEGETALES CON QUESO COSTEÑO
• CEVICHE ATÓMICO
• Miguel Ángel Abadía
• Lexly Janet Cogollo
• SUDADO DE COSTILLA
• María del Carmen Pinzón
• Carlos Díaz
• VIUDO DE CAPAZ
• SOBREBARRI­GA EN SALSA CRIOLLA
• Rosalba Cañón
• Alfonso Montenegro
• HÍGADO ENCEBOLLAD­O
• CHANGUA BOYACENSE
• Martha Díaz
• BISTEC A CABALLO
• EMPANADAS DE CARNE
• Wilson Cañón
• Aborrajado
• Arepa rellena
• Bollos
• Salpicón de frutas
• Empanadas de pipián
• Champús
• Mazorca asada
• Empanadas
• Lechona
• Pastel de garbanzo
• Chorizo, butifarras, morcilla y longaniza
• Arepa boyacense y almojábana
• Fritanga
• Arepa ocañera
• Arepa guajira
• Avena helada y achiras
• Oblea con arequipe
• Kibbeh o quibbe y Carimañola
• Cocteles y ceviches
• Buñuelo y pandeyuca
• Dulces típicos
• Machucao de plátano
• Kumis con mantecada
• Empanada vallecauca­na
• Arepa de huevo
• Café San Alberto
• Trattoria Italia
• Restaurant­e Cook’s
• Restaurant­e Tramonti

Cocina (Colombia) - 2018-08-16

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