TIPOS DE DIPS
DE LEGUMINOSAS Procese cualquier leguminosa bien cocida con aceite de oliva, las hierbas de su gusto, un poco de ajo y tendrá una pasta nutritiva y llena de sabor. DE HIERBAS Y VEGETALES
Los pestos de diferentes tipos de hierbas, así como las pastas de aceitunas o tomates secos, son en sí excelentes opciones. También se pueden emplear para saborizar dips a base de quesos o leguminosas. DE QUESO
La ricotta y el queso crema funcionan bien como base de muchos untables. El parmesano y el queso azul se emplean también para añadir matices de sabor. DE CARNES
Atún, pechuga de pollo cocida, salmón cocido o ahumado y sardinas enlatadas funcionan muy bien como ingrediente principal. Procese la carne de su elección con hierbas frescas, aceite de oliva o queso crema.