DIP DE SAL­MÓN AHU­MA­DO

Cocina (Colombia) - - NOCHEBUENA / DIPS -

Para 4 por­cio­nes

1 ta­za de que­so cre­ma ½ ta­za de sue­ro 1 cu­cha­ra­da de ju­go de li­món

2 cu­cha­ra­das de al­ca­pa­rras es­cu­rri­das 2 cu­cha­ra­das de ce­bo­lle­ta pi­ca­da fi­na­men­te

PRE­PA­RA­CIÓN

Pro­ce­se el que­so cre­ma, el sue­ro, el ju­go de li­món, las al­ca­pa­rras y el ta­bas­co. In­cor­po­re el sal­món, las hier­bas y la sal. Pro­ce­se nue­va­men­te.

Ajus­te la sa­zón con sal y pi­mien­ta, y sir­va con ga­lle­tas de sal, cros­ti­ni o ba­gels. ¼ de cu­cha­ra­di­ta de ta­bas­co 125 gra­mos de sal­món ahu­ma­do pi­ca­do fi­na­men­te 2 cu­cha­ra­das de enel­do pi­ca­do fres­co pi­ca­do fi­na­men­te

¼ de cu­cha­ra­di­ta de sal. Pi­mien­ta re­cién mo­li­da

Newspapers in Spanish

Newspapers from Colombia

© PressReader. All rights reserved.