Dinero (Colombia) : 2020-11-27

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Carátula_empresario­s

Carátula_empresario­s Exportando en cuarentena Fritos Yoli’s Italia. A mediados de mes enviaron dos más para Venezuela y preparan otro contenedor para Panamá. Tras años de negociacio­nes, de cumplir los requisitos exigidos en esos mercados, los negocios se concretaro­n tras la reapertura del mercado por la pandemia. Hoy emplean a 125 personas y le apuestan a que las exportacio­nes represente­n este año 5% de sus ventas totales, que, según Moreno, crecerán 11% pese a la pandemia. ¿Cuál fue la clave del éxito? Este empresario responde que escuchar al cliente, aprender del mercado, perseverar y cuidar cada detalle. otros mercados, confiesa Moreno. Su participac­ión como comprador de maquinaria en el exterior lo convenció de que el camino era exportar y hace cuatro años montó un departamen­to para concretar ese sueño. Tras un largo proceso de prueba y error, y de participar en ferias de negocios en 18 países, este año, en medio de la pandemia, comenzó a concretar sus negocios afuera. Dos productos son la punta de lanza: los plátanos y la yuca, con gran aceptación en el exterior. En octubre enviaron el primer contenedor a Francia, siguió uno a Estados Unidos y a comienzos de noviembre despacharo­n a naria usada para producir pasabocas, hace 14 años arrancó en Armenia Fritos Yoli’s, una empresa creada por y su esposa. Un tío le planteó la idea de comprar la maquinaria de una planta cerrada, luego de haber trabajado con el anterior dueño. Tras juntar sus ahorros y los de su esposa, comenzaron a producir papas fritas, yucas, platanitos, tocinetas, y los ‘chitos’, o extruidos de maíz. El esfuerzo de una década se vio compensado con la expansión de la marca por varias ciudades, pero también le generó interés por explorar Johan Moreno snacks: _ 42 Dinero Noviembre.27.2020 revista —