LAS MIRADAS DEL CAMBIO
ROBERTO VÉLEZ Gte. Federación de Cafeteros.
“Estamos dando a conocer una alternativa tecnológica, la cual creemos deberá ser acogida por quienes apuestan por la industria del café, para que le saquen provecho y sean más competitivos. Es una tarea que debe continuar y el gremio trabajará en ello”.
NEIMAN SOLARTE Caficultor del Cauca
“Tendremos que esperar el 2019 y mirar los costos definitivos que tendrá esta nueva herramienta. Esperemos que no sea demasiado costosa, para adoptarla y sacarle el rendimiento que promete. Será un cambio cultural para quienes estamos en este negocio”.