TOMAR CHOCOLATE EN LAS ACACIAS

En una esquina del barrio Las Acacias, comuna 11 de Medellín, un pequeño local llamado “Chocolate Espeso” sueña con convertirse en el primer sitio especializado de Medellín que explore las bondades, sabores y matices del cacao. “En Medellín proliferan los sitios para tomarse un café, pero solo aquí tenemos la primera ‘chocolatería’”, comenta Luz Stella. En este lugar, los habitantes del barrio pasan a tomar un chocolate con granos que provienen desde todos los rincones del país: desde Capurganá (Chocó), Chigorodó hasta Tumaco (Nariño). Y es posible catar cada uno de los granos de cacao.