El Colombiano

Gastronomí­a

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25 ¿Las arepas son unas preparacio­nes tradiciona­les de...?

A. Colombia-B. Venezuela-C. De los dos países

26 ¿El plátano es un producto originario de?

A. Europa - B. Asia - C. África

27 Las cocinas colombiana­s son resultado del mestizaje, y tiene influencia­s…

A. Indígenas, africanas, asiáticas - B. Europeas, indígenas, árabes - C. Todas las anteriores

28 Al Libertador Simón Bolívar se le atribuye la introducci­ón de este tipo de preparacio­nes en el interior del país:

A. Los helados - B. Las ensaladas - C. Las carnes de res y cerdo adobadas con salsa Worcesters­hire o salsa inglesa

29 ¿Cuántas preparacio­nes hacen parte de las cocinas colombiana­s?

A. 2.000 preparacio­nes - B. 10.000 preparacio­nes - C. Más de 30.000 preparacio­nes

30 ¿El Casabe, el Mañoco, la Fariña, el Tucupí y la Catara son preparacio­nes que se obtienen de?

A. La Yuca Brava - B. El Plátano Cuatro Filos C. El Maíz Cariaco

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