Up­per Si­de

De día o de no­che, es­te lu­gar, ins­pi­ra­do en la ca­pi­tal del mun­do, es una ex­pe­rien­cia pa­ra los sen­ti­dos.

Fucsia - - PLACERES - BO­GO­TÁ Cra 13 n.º 81-24, pi­so 4

Sus dos ele­gan­tes sa­lo­nes (el bar jus­to a la en­tra­da y el res­tau­ran­te, a la iz­quier­da) ofre­cen un di­se­ño in­te­rior que com­bi­na a la par lo so­fis­ti­ca­do y lo in­dus­trial mien­tras su ame­na te­rra­za per­mi­te dis­fru­tar el am­bien­te del sec­tor sin per­der­se la ex­qui­si­ta mú­si­ca del si­tio. La ex­ten­sa se­lec­ción de pla­tos, ba­sa­dos en la gas­tro­no­mía neo­yor­qui­na y en la ten­den­cia com­fort food

(la co­mi­da que evo­ca gra­tos re­cuer­dos), com­pla­ce cual­quier an­to­jo y el bar cuen­ta con una in­no­va­do­ra car­ta de gin and to­nics pa­ra to­dos los gus­tos. Por es­tos días es­tán cam­bian­do el me­nú pa­ra in­tro­du­cir, ade­más, sa­bo­res co­lom­bia­nos.

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