MUTISCUA EN 10 POSTALES
Es tierra fecunda, apacible y de sorprendente riqueza natural. Mutiscua es un municipio que hace parte del páramo Santurbán y del que se desprenden senderos ecológicos en el que ríos, montañas y quebradas convergen en armonía.
En su noble suelo se cultivan frutas, hortalizas y vegetales. Además, múltiples especies animales han encontrado su hogar en este paisaje de montaña.
El empuje y la nobleza de su gente es otro atractivo que vuelve a Mutiscua en un destino regional turístico por excelencia; pues además de la plaza del pueblo, el Río La Plata y los llamados caminos reales, hay otros puntos que llaman la atención de los visitantes.
Edwin José Navas, secretario de desarrollo de este municipio nortesantandereano, le mostró a la revista
La Ó otros lugares y productos que hacen parte del gentilicio de esta tierra mutiscuana. Panorámica de la cordillera oriental que rodea el municipio, con suelos que superan los 2500 metros de altura. Niños y docentes del colegio San José del Pino, en la Vereda San Agustín, lugar en el que se cultivan plantas medicinales, flores y huertas verticales. Además, usan materiales reciclables para hacer manualidades. Pobladores se dedican al policultivo y a la cría de ovejas, cabras, vacas y aves de corral. Así luce el antigua Molinera de Herrán, construido durante la primera década del siglo XX
Roscones, producto típico de la región, elaborado en la panadería Amem, a cargo de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Mutiscua. Maquinaria empleada para el procesamiento del trigo, cereal que se cultivaba en Mutiscua y pueblos aledaños, hacia principios del siglo pasado. Cristales de cuarzo transparente talladas en forma de grutas e iluminadas con un sistema de luz led; es una artesanía típica del municipio. Río La Plata, uno de los afluentes del río Zulia, de donde se surten varias estaciones de trucha arcoíris. Sobre este se erige el Puente Colonial, sitio de valor turístico en Mutiscua. Fachada del templo parroquial, de tres naves con su correspondiente galería de columnas y arcos. Aceites aromáticos producidos por campesinos de la región.