GABRIEL GARCÍA ACEVEDO
EL RINCÓN DE... Gabriel García Acevedo
Gabriel García Acevedo rememora que su negocio nació después de que en su antiguo trabajo lo dejaran “con una mano adelante y otra atrás”. Luego de buscar empleo sin éxito, le propuso a su esposa montar un carrito callejero de chuzos, perros y hamburguesas.
De esta forma, el 13 de abril de 1983, comenzó a funcionar ‘Carritos’, como una venta de comidas rápidas en la avenida 0 con calle 10. Tres meses duró en ese punto, hasta que reunió el capital para adquirir una casa, en la esquina de la avenida 0 con calle 15 del barrio Caobos, para ampliar su negocio.
Luego de 35 años, ‘Carritos’ sigue en este punto de Cúcuta, en el que don Gabriel García disfruta sus días junto con su familia y empleados.
Todas las noches se sienta en el establecimiento para colaborar con su equipo de trabajo y para constatar que los clientes se sientan cómodos y contentos. A sus 72 años, asegura que eso lo hace feliz, como también compartir con su esposa, Yolanda Rodríguez, y sus dos hijos: Gabriel Fernando, de 37 años; y Ana María, de 31.
“Superé un cáncer; me extrajeron un riñón y aquí estoy respirando. Por eso amo la vida y disfruto de las cosas pequeñas. Vivo feliz”, narró el hombre, nacido en el municipio de Zapatoca (Santander). “Seguiré trabajando en mi empresa hasta que Dios me lo permita”, agregó.