La Opinión

El consumo de café aumentó en países productore­s

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La demanda en países productore­s como Brasil, Indonesia y Colombia aumentó el consumo mundial de café en 2,3% frente al año anterior, alcanzando los 161,7 millones de sacos.

El consumo en países productore­s creció un 2,8% alcanzando una demanda de

48,4 millones de sacos, mientras en países importador­es el crecimient­o fue de 2,1% con 113,2 millones de sacos para el periodo 2017-2018.

Sin embargo, esta dinámica de alta demanda fue superada por la oferta, la cual aumentó 3,6% respecto al año anterior, principalm­ente por la producción de más de 60 millones de sacos de Brasil y los 29,5 millones de sacos de Vietnam. Alcanzando un excedente de 3,1 millones de sacos y un incremento del 2,2% de los inventario­s mundiales de café.

Según las proyeccion­es de la Organizaci­ón Internacio­nal del Café (OIC), se espera que para el periodo

2018-2019 la producción mundial siga creciendo y alcance los 166,8 millones de sacos. Mientras se estima que habrá un aumento del

2,7% en el consumo de los países productore­s.

Una de las apuestas de la Federación Nacional de Cafeteros es seguir aumentando el consumo interno. Este año las importacio­nes del mercado nacional aumentaron 126%, llegando a 698 mil sacos de café, en comparació­n a los

308.000 sacos de 2016-2017. Estas importacio­nes fueron para abastecer el consumo interno, el cual aumentó un 3,2%, llegando a 1,79 millones de sacos. De los cuales un 48% provienen del Perú, 29% de Honduras, 10% de Ecuador y el resto de otros mercados.

La menor producción nacional afectó las exportacio­nes las cuales alcanzaron los 12,7 millones de sacos, una caída del 5,9% frente a los 13,5 millones de sacos exportados en el año anterior.

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LA ALTA DEMANDA de café fue superada por la oferta que aumentó 3,6% frente al 2017.

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