Nutrición en niños, un reto para la salud pública en Norte de Santander

Desde abril de 2019, con el apoyo de un equipo interdisciplinario de profesionales de la Unisimón, Chacín lideró un estudio exploratorio para conocer el estado de los trastornos del exceso de peso en niños y adolescentes en la ciudad de Cúcuta. Se practicaron 187 encuestas a padres de niños entre los 6 y 16 años. Además, a cada niño y adolescente se les determinó el Índice de Masa Corporal (IMC) para el diagnóstico del estado nutricional, según las tablas de la Organización Mundial de la Salud.

Los resultados preliminares de dicho estudio, reportaron que la prevalencia de sobrepeso fue de 22.5% y de obesidad del 16,6 %. Además, como dato extra, se obtuvo que el 36,7 % de los niños y el 57,4% de las niñas, presentaron un peso saludable. Concluyéndose, que los datos obtenidos van en concordancia con los datos publicados a nivel nacional. “Llama la atención el porcentaje de niños con sobrepeso, debido a que son la población en mayor riesgo de desarrollar obesidad a corto plazo o en riesgo de hacer una transición a obesidad a corto plazo”, dijo la investigadora.

Del mismo modo, se creó el programa ‘Creciendo Sanitos’, en el cual, los investigadores han realizado diferentes actividades fomentando la alimentación saludable desde los primeros meses de vida hasta la adolescencia. “Uno de los propósitos del programa es informar a los padres o cuidadores acerca de los factores que dificultan la buena alimentación de sus hijos, qué elementos son indispensables para una alimentación balanceada, así como desmentir mitos asociados a la alimentación”, añadió Chacín.