Pre­pa­ra­ción:

Miercoles - - Receta -

Pa­ra pre­pa­rar la en­sa­la­da agre­gué en un bowl pa­pa blan­ca y za­naho­ria en cua­dri­tos, ce­bo­lla blan­ca, apio y ar­ve­ja. Adi­cio­ne una cu­cha­ra­da de ma­yo­ne­sa, sal, pi­mien­ta y acei­te. Mez­cle y re­fri­ge­re du­ran­te 10 mi­nu­tos. Apar­te, mez­cle car­ne mo­li­da, al­men­dras pi­ca­das, nue­ces y uvas pa­sas. Agre­gué la com­bi­na­ción so­bre una por­ción de pe­chu­ga de po­llo, que pre­via­men­te de­be sa­zo­nar con sal y pi­mien­ta al gus­to. En­ro­lle la pe­chu­ga y en­vuél­va­la en pa­pel alu­mi­nio. Hor­nee o co­ci­ne en una sar­tén du­ran­te 30 mi­nu­tos. Por úl­ti­mo, en una sar­tén mez­cle man­te­qui­lla, arroz co­ci­do, pe­ra cor­ta­da en cua­dri­tos y cre­ma de le­che. ¡Sir­va y dis­fru­te de es­te pla­to na­vi­de­ño!

Newspapers in Spanish

Newspapers from Colombia

© PressReader. All rights reserved.