Cocktail Fest, una experiencia de coctelería en Bogotá Madrid Fusión
La primera edición de Bogotá Madrid Fusión reunirá del 7 al 10 de noviembre a grandes cocineros del mundo bajo el lema ‘Un continente gastronómico’
Una de las sorpresas gastronómicas que ofrecerá Bogotá Madrid Fusión, la feria que se desarrollará por primera vez en Bogotá, será un Cocktail Fest, que amenizará los espacios de Corferias, donde se lleva a cabo el encuentro, y donde también podrá encontrar una agenda académica con ponencias de alta gastronomía internacional y 18 talleres profesionales.
El evento, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá y el grupo Vocento, reunirá alrededor de 1500 asistentes a las ponencias y talleres, con boletería para un público especializado interesado en el sector y espera reunir a cerca de 15.000 asistentes en esta muestra de gastronomía en la que también se encontrará el Cocktail Fest. El acceso a la muestra gastronómica es por la entrada de la avenida de la Esperanza, y quienes quieran tener una prueba de los sabores de Colombia, podrán pagar un cover de 15.000 pesos, consumibles en los 11 restaurantes participantes y en los cinco espacios de experiencias de coctelería para todos los gustos y mapas de sabores, creados por Tanqueray Gin,
Buchanan’s, Tequila Don Julio, Singleton y Ron Zacapa.
Dentro de la zona de talleres y ponencias, habrá un Tanqueray & Buchanan’s Garden Bar, una experiencia de sabores en la que además de cocteles de lujo, habrá charlas con chefs como Harry Sasson y Koldo Miranda, quienes crearon su propio coctel y hablarán de las historias detrás de sus cocteles y del maridaje.