Un oficio milenario clave
de millones de personas. La inteligencia artificial en la agricultura ha traído una revolución agrícola”, explica Talaviya en la revista especializada Science Direct.
“La principal preocupación es auditar las diversas aplicaciones de la inteligencia artificial en la agricultura, como para el riego, el deshierbe, la fumigación con la ayuda de sensores y otros medios integrados en robots y drones. Estas tecnologías ahorran el uso excesivo de agua, pesticidas, herbicidas, mantienen la fertilidad del suelo, también ayudan en el uso eficiente de la mano de obra y elevan la productividad y mejoran la calidad”, concluye.
Por otro lado, está el caso de cientos de millones de pastores que gestionan pastizales que cubren un tercio de la superficie terrestre y su labor clave en la agricultura. Debido a su importancia, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) propone el Año Internacional de los Pastizales y el Pastores para 2026.
Es importante destacar que cuando hablamos de agricultura, no nos reducimos únicamente a la producción vegetal, dentro de los sistemas alimentarios también se consideran la pecuaria, la acuicultura, la silvicultura. La pecuaria es una parte importante del valor de la producción de la agricultura, donde el pastoreo es una pieza central en la promoción de la agricultura familiar. Los pastores necesitan que crezcan las praderas, donde se generan los pastizales y los cuidan. “Es una forma de estilo de vida que pasa de una producción de baja escala que es menos destructiva con la sostenibilidad con el medioambiente”, explica Juan Ernesto Sepúlveda, doctor en Economía de la Universidad de Campinas y especialista en seguridad alimentaria.
“Con suerte, esto traerá a los pastores al centro del escenario para que todos podamos aprender”, dice Ian Scoones, profesor y líder del programa PASTRES (Pastoralism, Resilience and Uncertainty, pastres.org), quien habló con PUBLIMETRO sobre el valor de esta labor milenaria en la agricultura.