Semana Sostenible

Corrientaz­o: tres harinas y pollito

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Comensales: María José París

Académica y fundadora de Biótico

Ingredient­es:

Arroz, pasta y papa Pollo

Dinámica:

Con este plato se habló sobre la cultura, la educación y los hábitos alimentici­os de los colombiano­s. La invitada no podía comer este plato, ya que la dieta que lleva para prevenir la epilepsia le prohíbe consumir carbohidra­tos.

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