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La car­ne de res pre­mium es el prin­ci­pal pro­duc­to que ca­rac­te­ri­za a Car­nes Don Fer­nan­do, em­pre­sa que cuen­ta con su pro­pia fin­ca de en­gor­de en la zo­na de San Car­los y que acu­mu­la más de seis dé­ca­das de­di­ca­da a la ac­ti­vi­dad.

Más de 50 ti­pos de cor­tes de­ri­va­dos de la res, así co­mo cor­tes de cer­do y pro­duc­tos de­ri­va­dos del po­llo, son par­te de la ofer­ta de Don Fer­nan­do, que so­bre­sa­le por pro­duc­tos co­mo lo­mo an­cho, del­mó­ni­co y de agu­ja, lo­mi­to, t-bo­ne, cow­boy steak, mo­li­da de res pre­mium, cho­ri­zos, lo­mo de cer­do asa­do y chi­cha­rro­nes de car­ne, en­tre otros.

Acor­de con Ma­ri­cruz Re­ta­na, ge­ren­te ge­ne­ral de Car­nes Don Fer­nan­do, sus pro­duc­tos son li­bres de hor­mo­nas, antibióticos y adi­ti­vos y ga­ran­ti­zan inocui­dad, tra­za­bi­li­dad, bie­nes­tar ani­mal y pro­duc­ción sos­te­ni­ble.

“Con­ta­mos con la cer­ti­fi­ca­ción de car­bono neu­tra­li­dad por au­to com­pen­sa­ción. Desa­rro­lla­mos pro­duc­ción de abono or­gá­ni­co, cui­do de fuen­tes de agua cer­ca­nas, uso de cer­cas vi­vas y re­fo­res­ta­ción de ár­bo­les na­ti­vos en la fin­ca de en­gor­de”, ex­pre­só Re­ta­na.

Car­nes Don Fer­nan­do

Te­lé­fono: + (506) 2289-9494

Los prin­ci­pa­les pro­vee­do­res de car­ne, po­llo, pes­ca­do, ma­ris­cos y al­gu­nas op­cio­nes no tra­di­cio­na­les, nos cuen­tan qué es lo me­jor que tie­nen pa­ra el sec­tor y cuá­les son sus ac­cio­nes de tra­za­bi­li­dad.

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