Fe­rro: Por­cio­nes in­di­vi­dua­les pa­ra un me­jor con­trol

Apetito - - Especial De Carne -

Fe­rro es la mar­ca pre­mium de Ga­na­de­ros In­dus­tria­les de Cos­ta Ri­ca (GICO), cuen­tan con plan­ta de pro­ce­so y co­mer­cia­li­za­ción de car­ne de res y es­tán es­pe­cia­li­za­dos en cor­tes na­cio­na­les e in­ter­na­cio­na­les de al­ta ca­li­dad.

Los pro­duc­tos de Fe­rro son li­bres de hor­mo­nas, antibiótic­os, sal­mue­ras, inyeccione­s y ten­de­ri­za­dos. Ade­más se ca­rac­te­ri­zan por te­ner car­ne con ma­du­rez, la cual con con­trol de tem­pe­ra­tu­ra y hu­me­dad tie­ne me­jo­res re­sul­ta­dos a la ho­ra del con­su­mo.

“Ofre­ce­mos pro­duc­tos por­cio­na­dos de for­ma in­di­vi­dual, lo cual per­mi­te a los due­ños de ho­te­les y res­tau­ran­tes te­ner un me­jor con­trol de sus pro­duc­tos, evi­tar mer­mas y mano de obra. Así mis­mo ga­ran­ti­za­mos ca­li­dad y es­tán­dar del pro­duc­to”, afir­mó Ser­gio Co­lom­ba­ri, ge­ren­te de pro­yec­to de Fe­rro. En Fe­rro pro­cu­ran el uso de ca­jas de car­tón pa­ra los pro­duc­tos, evi­tan­do usar plás­ti­co, es­te­reo­fón y otros pro­duc­tos que contaminan el me­dio am­bien­te. Con­jun­ta­men­te con GICO, la em­pre­sa cuen­ta con una am­plia flo­ta pa­ra dis­tri­buir en el GAM y re­cien­te­men­te abrie­ron ru­tas a Ja­có.

Fe­rro

• Te­lé­fono: + (506) 2484-0200

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