Los suplementos multivitamínicos no ayudan al corazón
→ Enfermedades cardiovasculares suelen ocurrir por inflamación de las arterias o colesterol, y las vitaminas no protegen al paciente de esto
Aunque su uso está muy extendido debido a la creencia popular de que pueden ayudar a prevenir enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, un nuevo trabajo determinó que los suplementos de vitaminas no protegen el corazón.
La investigación examinó los casos de más de dos millones de personas que fueron parte de 18 estudios publicados hasta el 2016.
De acuerdo con el análisis, realizado por científicos de la Universidad de Alabama, en Estados Unidos, tomar complejos multivitamínicos y minerales no previene ataques cardíacos ni accidentes cerebrovasculares, ni reduce el riesgo de muerte cardiovascular.
Los resultados se publicaron en la revista médica Circulation. La población de participantes que se tomó en cuenta tenía en promedio 12 años.
De acuerdo con el artículo, la controversia sobre la eficacia de estos compuestos para prevenir enfermedades cardiovasculares ha estado sobre la mesa en los últimos años, “a pesar de que numerosos estudios científicos sugirieron que no ayudan”.
“Es fácil creer que tomar una píldora puede llenar la brecha nutricional que las personas pueden tener y mejorar su salud cardiovascular”, dijo al diario chileno El Mercurio, el autor principal de la investigación, Joonseok Kim, cardiólogo y profesor de la Universidad de Alabama.
“Por eso, quisimos evaluar detenidamente este tema mediante la revisión de todos los artículos publicados hasta ahora y concluimos que no hay beneficio de prevención”, manifestó.
Otros similares. “Este estudio concuerda con otros que se han hecho, por ejemplo, con ácidos grasos de pescado, como el omega 3, y que tampoco han encontrado beneficios”, explicó, por su parte, el médico cardiólogo Ramón Corbalán, integrante de la Red de Salud de la Universidad de Chile.
Y la razón es simple. “Las enfermedades cardiovasculares no ocurren por déficit de vitaminas, sino por otros problemas, como inflamación de las arterias y depósito de colesterol. Es decir, las vitaminas no me van a proteger para que yo pueda comer cualquier cosa”, advirtió el especialista chileno.
Con él coincidió Juan Carlos Prieto, cardiólogo y académico de Farmacología en la misma Universidad de Chile, quien aseguró que estos productos pueden ser un aporte cuando hay déficit de vitaminas, pero no un mecanismo protector para el corazón.
“Hay una creencia sobre sus beneficios, que puede tener sentido en el caso de gente anciana que esté desnutrida, porque puede haber déficit, pero no tenemos evidencias para población sana desde el punto de vista cardiovascular”, dijo Prieto.
Tanto los autores del estudio como los médicos consultados recomendaron proteger la salud cardíaca con medidas cuyo efecto ha sido probado para reducir el riesgo.
Eso incluye una dieta saludable, ejercicio, dejar de fumar, controlar la presión arterial y los niveles de colesterol.
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