La Republica

Taller lo invita a ser un experto parrillero

ORGANIZA EL RESTAURANT­E EL NOVILLO ALEGRE JUNTO CON LAS BODEGAS NAVARRO CORREAS Y SAN TELMO

- GASTRONOMÍ­A Melissa González mgonzalezt@larepublic­a.net

El viernes el restaurant­e El Novillo Alegre en conjunto con las Bodegas Navarro Correas y San Telmo, ofrecerán un taller para amantes de la parrilla.

La cita se llevará a cabo en Mango Plaza, Alajuela y le inversión es de ¢15 mil.

El objetivo es que los asistentes conozcan técnicas de asado, así como diferentes cortes de carnes y pueden degustarlo­s maridados con vinos de las bodegas participan­tes.

La actividad se iniciará a las 7 p.m.

“El objetivo del evento es que un experto del restaurant­e El Novillo Alegre le brinde al asistente algunos consejos de cómo preparar un excelente asado, ya sea para compartir en familia, amigos o en una actividad especial”, dijo Ileana Alfaro, gerente del Novillo Alegre.

El evento además tendrá un show de tango, típico de la cultura argentina y el cupo máximo es de 30 personas.

“Nos emociona muchísimo tener nuestra segunda edición del Taller Parrillero en Mango Plaza. En esta ocasión, el asistente podrá tener un acercamien­to con el chef y hacer consultas para realizar un excelente asado”, dijo Alfaro.

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El objetivo es que los asistentes conozcan técnicas de asado. Cortesía El Novillo Alegre/La República

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