De ce­bo­lla y ma­yo­ne­sa

Sabores - - Contenido -

In­gre­dien­tes:

• ½ taza de ma­yo­ne­sa

• 1 taza de ce­bo­lla fi­na­men­te pi­ca­da • 150 g de ha­ri­na

• 1 cdi­ta. de pol­vo de hor­near

• ¼ de cdi­ta. de sal

• ¼ de cdi­ta. de pi­mien­ta Pre­pa­ra­ción:

1. En un ta­zón, mez­cle la ma­yo­ne­sa

con la ce­bo­lla.

2. Aña­da, mez­clan­do de for­ma en­vol­ven­te, la ha­ri­na, el pol­vo de hor­near, la sal y la pi­mien­ta.

3. Vier­ta la mez­cla en los mol­des en­gra­sa­dos y en­ha­ri­na­dos, o con cáp­su­las. Llé­ne­los has­ta ²⁄₃ de su ca­pa­ci­dad.

4. Hor­nee los muf­fins du­ran­te 14 mi­nu­tos en un horno pre­ca­len­ta­do a 175°C (350ºF).

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