Ca­nas­ti­tas de pan cua­dra­do con es­pi­na­ca

Sabores - - En Es­ta Edi­ción -

In­gre­dien­tes ba­se:

• 1 pa­que­te pe­que­ño

de pan cua­dra­do

• 1 ta­za de que­so mo­za­re­la ra­lla­do • 1 la­ta de ve­ge­ta­les mix­tos

• 1 ro­lli­to de es­pi­na­cas co­ci­na­da

y pi­ca­da

• tro­ci­tos de pe­chu­ga asa­da In­gre­dien­tes adi­cio­na­les:

• 2 hue­vos ba­ti­dos

• man­te­qui­lla al gus­to

Pre­pa­ra­ción:

1. En­gra­se con man­te­qui­lla

un mol­de pa­ra cup­ca­kes.

2. Re­cor­tes las re­ba­na­das de pan cua­dra­do y co­ló­que­las en el mol­de, y pro­cu­re dar­le la for­ma de es­te.

3. Un­te man­te­qui­lla y re­lle­ne con los ve­ge­ta­les, el po­llo y las es­pi­na­cas. Co­lo­que que­so en­ci­ma y en ca­da mol­de­ci­to dos cu­cha­ra­das de hue­vo ba­ti­do.

4. Hor­nee por 15 mi­nu­tos a fue­go

me­dio, o has­ta que es­tén do­ra­dos.

El pan cua­dra­do es muy ver­sá­til pa­ra mu­chas pre­pa­ra­cio­nes. Ac­tual­men­te se con­si­gue en el comercio una gran va­rie­dad, que in­clu­ye, en­tre otras, el in­te­gral, el de gra­nos y se ofre­ce en va­rios ta­ma­ños, se­gún las ne­ce­si­da­des del con­su­mi­dor.

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