Nestlé: 150 años de his­to­ria con sa­bor

Sabores - - De Nuestra Tierra -

Con la ce­le­bra­ción de su 150º aniver­sa­rio, Nestlé, con presencia en 197 paí­ses y 2.000 lí­neas de pro­duc­tos, rin­de ho­me­na­je a Hen­ri Nestlé, quien en 1866 desa­rro­lló en Sui­za una ha­ri­na lac­tea­da (fa­ri­ne lac­tée), la cual sir­vió de ali­men­to pa­ra los be­bés que no po­dían ser ama­man­ta­dos por sus ma­dres, con lo que lo­gró sal­var mu­chas vi­das.

El éxi­to de fa­ri­ne lac­tée se pro­pa­gó rá­pi­da­men­te, lo que lle­vó a es­ta mar­ca pla­ne­ta­ria a cons­truir un ne­go­cio prós­pe­ro, que ha be­ne­fi­cia­do la vi­da de mi­llo­nes de per­so­nas. Ma­ri­na

Rip­per, ge­ren­te de país de Nestlé

Cos­ta Ri­ca, co­men­ta que la cla­ve de Nestlé pa­ra man­te­ner­se co­mo mar­ca con­tem­po­rá­nea y de van­guar­dia a lo lar­go de to­dos es­tos años, ha si­do la in­no­va­ción y su ca­pa­ci­dad de aten­der a las ne­ce­si­da­des de con­su­mi­do­res lo­ca­les a tra­vés del co­no­ci­mien­to e in­ves­ti­ga­ción cons­tan­tes. “Nestlé cuen­ta con 40 cen­tros de In­ves­ti­ga­ción, De­sa­rro­llo e In­no­va­ción a ni­vel mun­dial, con el ob­je­ti­vo de su­plir las cam­bian­tes ne­ce­si­da­des nu­tri­cio­na­les de nues­tros con­su­mi­do­res. Es­tos cen­tros se en­car­gan de in­ves­ti­gar y rea­li­zar ade­cua­cio­nes a la for­mu­la­ción de nues­tros pro­duc­tos, lo que nos ha per­mi­ti­do po­si­cio­nar­nos en el mun­do co­mo una em­pre­sa lí­der en nu­tri­ción, sa­lud y bie­nes­tar; gra­cias a la am­plia ofer­ta de pro­duc­tos que co­mer­cia­li­za­mos en dis­tin­tas ca­te­go­rías”, ex­pli­ca Rip­per.

A ni­vel mun­dial se con­su­men más de mil mi­llo­nes de por­cio­nes de pro­duc­tos Nestlé al día. Es­to le per­mi­te a la em­pre­sa con­tri­buir con la ali­men­ta­ción y el me­jo­ra­mien­to de la vi­da de los con­su­mi­do­res, me­dian­te una ofer­ta de pro­duc­tos sa­lu­da­bles, sa­bro­sos y con pre­cios ase­qui­bles. Otro fac­tor im­por­tan­te que le ha per­mi­ti­do a Nestlé con­so­li­dar­se en los paí­ses en los que tie­ne presencia ha si­do su modelo de ne­go­cio. La em­pre­sa con­si­de­ra que pa­ra que una com­pa­ñía ten­ga éxi­to a lar­go pla­zo y sea prós­pe­ra, tam­bién de­be ge­ne­rar va­lor pa­ra las so­cie­da­des y zo­nas en las que ope­ra. Es por eso que Nestlé ope­ra a tra­vés de su es­tra­te­gia de crea­ción de va­lor com­par­ti­do, en­fo­ca­da en tres gran­des áreas: nu­tri­ción, de­sa­rro­llo ru­ral y agua, es­ta­ble­ci­das de es­ta ma­ne­ra, ya que son los ele­men­tos en los que la em­pre­sa pue­de te­ner in­ci­den­cia sig­ni­fi­ca­ti­va por la na­tu­ra­le­za de sus ope­ra­cio­nes. Co­mo par­te de las ac­ti­vi­da­des del 150º aniver­sa­rio, la em­pre­sa inau­gu­ró el ni­do Nestlé, si­tua­do en Sui­za, pre­ci­sa­men­te en el lu­gar en el que Hen­ri Nestlé creó la pri­me­ra plan­ta de pro­duc­ción de es­ta mar­ca pla­ne­ta­ria. En­tre sar­te­nes

Co­mo par­te de su plan de ex­pan­sión, in­no­va­ción y rein­ven­ción del ne­go­cio, Ekono, la ca­de­na de tien­das de­par­ta­men­ta­les más gran­de del país, re­lan­zó la ima­gen de su tien­da en Cu­rri­da­bat y la con­vir­tió en la tien­da icó­ni­ca de la ca­de­na.

La tien­da de Cu­rri­da­bat, aho­ra con 1.700 me­tros cua­dra­dos, mues­tra un con­cep­to más con­tem­po­rá­neo a ni­vel vi­sual, una re­mo­de­la­ción com­ple­ta de su in­fra­es­truc­tu­ra in­ter­na, nue­va ilu­mi­na­ción, pi­sos, cie­los, pa­re­des y am­bien­ta­cio­nes más mo­der­nas en to­das las ca­te­go­rías de la tien­da. Ade­más, un cam­bio to­tal en la fa­cha­da, los par­queos y los ves­ti­do­res. Ade­más, am­plió su de­par­ta­men­to de co­ci­na, don­de us­ted po­drá en­con­trar una gran va­rie­dad de uten­si­lios pa­ra fa­ci­li­tar y dar más pla­cer en las la­bo­res del ho­gar. Na­ta­lia Re­yes, ge­ren­te de Mer­ca­deo de Tien­das Ekono afir­mó que con la reaper­tu­ra de es­ta tien­da se mues­tra el nuevo con­cep­to de la mar­ca y se irá ex­ten­dien­do al res­to de la ca­de­na. “Es­ta­mos en un mo­men­to de in­no­va­ción, de rein­ven­ción del ne­go­cio, tra­ba­ja­mos en ser más pro­duc­ti­vos, más efi­cien­tes, en co­mu­ni­car­nos me­jor con nues­tros seg­men­tos de mer­ca­do,

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