Ba­rra de ri­ce crispy y cho­co­la­te blan­co

Sabores - - Barras -

Ingredientes:

• 200 g de cho­co­la­te blan­co

• 200 g de arroz in­fla­do

(ce­real ri­ce crispy)

• 200 g de cho­co­la­te

de le­che CNCH (*)

• la ra­lla­du­ra de 2 li­mo­nes me­si­nos

Preparación:

1. De­rri­ta el cho­co­la­te a 32ºC, lue­go adi­cio­ne el ce­real y mez­cle bien. 2. Co­lo­que en una man­ga pas­te­le­ra la preparación an­te­rior y for­me 10 ba­rri­tas. De­je en­friar por 30 mi­nu­tos.

3. Fun­da el cho­co­la­te de le­che y

re­cu­bra con es­te las ba­rri­tas.

4. An­tes de que se cris­ta­li­ce el cho­co­la­te de le­che, ro­cíe la ra­lla­du­ra de li­món y con­su­ma en las 5 ho­ras si­guien­tes.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Costa Rica

© PressReader. All rights reserved.