La pu­ra vi­da tri­co­lor

Sabores - - Barras -

Ingredientes:

Pa­ra la ca­je­ta ro­ja:

• 200 g de le­che con­den­sa­da • 100 g de co­co ra­lla­do se­co • 1 cda. de man­te­qui­lla • co­lo­ran­te ro­jo

Pa­ra la ca­je­ta blan­ca:

• 3 cdas. de agua

• 1 cda. de ge­la­ti­na en pol­vo

• 1 cda. de man­te­ca Cris­co

• 1 ta­za de mal­va­vis­cos blan­cos • ½ ta­za de co­co ra­lla­do

• ½ ta­za de azú­car en pol­vo Pa­ra la pasta de go­ma azul:

• 3 cdas. de agua

• 1 cda. de ge­la­ti­na en pol­vo

• 1 cda. de man­te­ca Cris­co

• 1 ta­za de mal­va­vis­cos blan­cos • 2 ta­zas de azú­car en pol­vo

• ½ cda. de co­lo­ran­te azul en gel

Preparación:

La ca­je­ta ro­ja:

1. Ca­lien­te sua­ve­men­te to­dos los ingredientes has­ta que se es­pe­se la mez­cla.

La ca­je­ta blan­ca:

1. De­rri­ta en el horno de mi­cro­on­das por 30 se­gun­dos la ge­la­ti­na en el agua y la man­te­ca cris­co.

2. Aña­da los mal­va­vis­cos blan­cos y lle­ve al horno mi­cro­on­das has­ta que se de­rri­ta, mue­va cons­tan­te­men­te has­ta que se de­rri­tan por com­ple­to. 3. Aña­da el co­co ra­lla­do

y el azú­car en pol­vo.

4.Es­ti­re y cor­te dos cua­dra­dos igua­les

La ca­je­ta azul:

1. De­rri­ta en el horno de mi­cro­on­das por 30 se­gun­dos la ge­la­ti­na con el agua y la man­te­ca Cris­co.

2. Aña­da los mal­va­vis­cos blan­cos y lle­ve al horno mi­cro­on­das has­ta que se de­rri­ta, mue­va cons­tan­te­men­te has­ta que se de­rri­tan por com­ple­to. 3. Aña­da el azú­car en pol­vo.

4. Es­ti­re y cor­te dos cua­dra­dos igua­les

a los blan­cos

5. For­me la ba­rra y co­lo­que los cua­dros azu­les ba­jo los blan­cos y la ca­je­ta ro­ja de re­lleno.

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