SASTOJCI:

3 SREDNJE TIKVICE, 2 ŽLICE MASLINOVA ULJA, 3 REŽNJA ČEŠNJAKA, SOK JEDNOG LIMUNA, POLA LUKA, KOPAR, SOL, PAPAR PRIPREMA: Tikvice narežite na kolutove i natopite ih s malo slane vode. Ocijedite i dodajte nasjeckani češnjak, luk, ulje, limunov sok, kopar i svježe mljeveni papar. Promiješajte i ostavite tijekom noći u hladnjaku.