SUPER DETOKS
Uz jela od riže i mungo graha vratite energiju, izbacite otrove i očistite organizam
Biljke koje se stoljećima koriste u narodnoj medicini mogu vam pomoći da se riješite proljetnog umora. Preduvjet za to je čišćenje organizma i povećavanje količine svježih namirnica u prehrani. Tu će vam dobro doći mnoge samonikle jestive biljke koje ovih dana započinju sa svojim rastom. Kopriva (Urtica dioica) propisuje se za unutarnju uporabu kao diuretik jer može pojačati uklanjanje natrija i mokraćne kiseline te tako olakšati stanje kod reumatizma i artritisa. Kopriva djeluje protiv proljeva i pomaže kod hemoroida. Čaj se rabi za ispiranje mokraćnih organa, sprečavanje stvaranja pijeska u bubrezima, povećanje količine urina i kod svih upalnih procesa u tijelu. Kopriva snižava i razinu šećera u krvi pa se koristi u brojnim čajnim mješavinama protiv dijabetesa. Korijen koprive najčešće se rabi kod otežanog mokrenja zbog povećane prostate. Pripravci od korijena olakšavaju i tegobe kod povećane prostate iako se veličina žlijezde ne smanjuje. Čaj od koprive dobro je sredstvo za jačanje jer potiče apetit, opskrbljuje organizam željezom i uspješno djeluje protiv umora. Maslačak (Taraxacum officinale) mnogi smatraju dosadnim korovom, no zapravo je riječ o jednoj od najkorisnijih ljekovitih biljaka. Povoljno djeluje na bubrege, žučni mjehur, gušteraču, želudac, crijeva i krv. Smatra se jednim od najsigurnijih i najvažnijih biljnih lijekova za jetra. Gorke tvari maslačku daju snažno diuretičko djelovanje. Zato se listovi maslačka rabe kod zadržavanja vode, bubrežnih smetnji, celulita i pretilosti. Sadrži i kalij, koji nadomješta količinu tog minerala koji se gubi pojačanim mokrenjem. Korijenje djeluje diuretički i blago laksativno (potiče stolicu). Zbog visokog sadržaja inulina maslačak se preporučuje dijabetičarima. To osobito vrijedi za korijen koji se iskopava u proljeće. Listovi maslačka bogati su vitaminima i mineralima te ih je dobro jesti u salatama. Najbolje ih je brati u proljeće prije nego što biljka procvjeta jer nakon cvatnje razvija gorak okus koji je mnogima neugodan. Gorčinu možete izbjeći i ako jedete samo gornje dijelove listova.