Oljetnom umoru uz oothie od brokule
neki imaju probleme sa snom, iritabilnost te se općenito osjećaju umorno i teško im je obavljati svakodnevne obaveze. - Zimski dani mnoge ljude uspavaju te nisu baš skloni odlascima u teretanu ili bavljenju nekim drugim sportom. Često je i kalorijski unos povećan zbog potrebe za nadoknadom energije, ali ako izbor pada na rafiniranu i masnu hranu, dodatno se komplicira prilagođavanje tijela na uvjete prelaska iz jednog godišnjeg doba u drugo. I to je i razlog zašto mnogi simptome proljetnog umora osjete jače nego drugi - naglašava Kažinić Kreho. Općenito, proljeće je godišnje doba kad najčešće dolazi do temperaturnih promjena tijekom dana. A svaki put kad se temperatura mijenja, odnosno poraste, dolazi do pada krvnog tlaka, a to uzrokuje pospanost i osjećaj letargije. - Trebalo bi izbjegavati masnu hranu i rafinirane namirnice, bilo slatke ili slane, jer mnogi sad baš zbog umora posežu za njima. Međutim, one kratkoročno podižu energetski nivo, no vrlo brzo ponovno se možete osjetiti umorno, a pogoršat će se i drugi znaci proljetnog sindroma. Masnoj hrani, odnosno onoj zasićenoj masnim kiselinama potrebno je dulje da se probavi te se tako osjet umora još više
pojačava. Minimizirajte stoga unos ‘junk’ hrane, kao i sve hrane pržene u dubokom ulju pa umjesto toga birajte grilano meso s dosta povrća kuhanog na pari ili rižom. Ako ste ovisnik o brzoj hrani ne morate je se odreći - kaže Lejla Kažinić Kreho. Možete napraviti hamburger od graha uz dodatak krumpira pećenih u pećnici, a nema razloga da uza sve to ne dodate i majonezu, naravno onu koju sami napravite od jogurta i senfa. I dalje ćete uživati u omiljenom obroku, ali na drugačiji način. A iznenadit ćete se koliko vam ovako spremljen obrok može ne samo zadovoljiti želju za hranom koju ste dosad navikli jesti, nego će vas dodatno energizirati i umanjiti simptome proljetnog umora. • Boja proljeća je šareno - stoga obogatite svoj jelovnik svim bojama s tržnice. • Ne zaboravite na žitarice poput ječma i mahunarke poput leće koje su odlične za pročišćavanje organizma. • Na tržnici potražite mladi luk i hren te mladi češnjak – snažne neprijatelje viroza i prehlada. • Svakodnevno doručkujte jer će vam kvalitetan doručak dati energiju potrebnu za obavljanje dnevnih obaveza • Jedite lagano i malo, ali često. • Pijte dovoljno tekućine, prvenstveno vodu i nezaslađene biljne čajeve. • Povrće pripremajte što kraće kako bi vrijedne tvari ostale očuvane. • Tople povrtne juhe su pravi način za podizanje energije, a pomoći će i sokovi od svježeg voća i povrća. • Krećite se što više i dišite duboko.