POČEO JE NAJBOLJI FESTIVAL KLOPE, CUGE I MJUZE NA BUNDEKU
Počeo je drugi Zagreb Chill&Grill festival na Bundeku. Jučer smo se zabavljali uz koncert grupe Bang Bang, a danas će atmosferu dodatno užariti Jura Stublić&Film. Roštilji su se zagrijali, prefine craft pive rashladile, a svoje kulinarske sposobnosti iskušala je i pročelnica Gradskog ureda za gospodarstvo, energetiku i zaštitu okoliša Mirka Jozić. Na roštilj je “bacila” prve komade carskog mesa. Najbitnije je da je roštilj dobro zagrijan, prokomentirala je uz osmijeh. Zrakom se odmah proširio miris kojem je bilo teško odoljeti. Nakon što se prvo meso fino ispeklo, pozornicu je preuzeo Podravkin kuhar Zoran Delić, pripremivši primorski burger od svježe orade, s dresingom od majoneze, senfa, meda, peršina, Vegete i konjaka. Oduševljeni posjetitelji uživali su u hitovima Bang Banga, a posebno su se rasplesali na pjesmu “Nešto me pogodilo” i u glas pjevali: “Nešto mi je upalo u oko”. - Bilo je super, divno i krasno - rekla je Lara Antić, pjevačica benda Bang Bang. Publiku je oduševila pozivom da se pridruže plesnom podiju ispred pozornice. Za osvježenje se, između ostalih, pobrinuo i Krešo Marić, majstor pivar zaslužan za piva 5thElement. - Moram uputiti kritiku organizatorima. Priča se samo o grillu pa je vrijeme da popričamo malo i o chillu - rekao je i nasmijao okupljene. Pivovara 5thElement je premijerno predstavila Bohemian Pilsner, lagano pivo s 4,2 posto alkohola. I danas nastavljamo sa slasnim gurmanskim specijalitetima. Lana Klingor Mihić priprema neodoljive sendviče sa Zvijezda umacima, a chef Marko Palfi salate koje vole grill. Vrhunska craft piva prezentiraju Varionica i Lepi Dečki Brewery, a Teja Lovrenščak miksa osvježavajuće koktele u Mixology by Jamnica. Sutra će sendviče sa Zvijezdinim umacima pripremati Darko Kontin, koji će se u ‘Dvoboju chefova’ suočiti s Mišelom Tokićem, a Show Cooking ima chefica Priska Thuring. Prezentaciju vrhunskih craft piva održat će Crafter’s i Pivovara Medvedgrad, a za glazbu su zaduženi DJ Prince, Mangroove i NoA&Funkblasters. U Kids corner održat će se nagrad-