Pet super recepata za borbu protiv alergija
1. ČAJ PROTIV ALERGIJE Pomiješajte 20 g ploda šipka, 15 g cvijeta lipe, 15 g cvijeta bazge, 10 g majčine dušice, 10 g cvijeta kamilice, 10 g ploda anisa, 10 g lista paprene metvice paprene, 5 g cvijeta nevena i 5 g cvijeta crnog sljeza. Na litru hladne vode dodajte dvije žlice čaja. Kad zakuha, ostavite da lagano vrije jednu minutu, pa stavite na stranu pet minuta i procijedite. Pripremljeni čaj popijte kroz dan. Ovaj recept s vremenom se mijenja i prilagođava osobi, ovisno o simptomima, pa ako osjetite da se simptomi ne povlače, potražite savjet aromaterapeuta. 2. KOPRIVA ZA IMUNITET Čaj od koprive djeluje kao anti-histamin. Kopriva sadrži i puno drugih korisnih hranjivih tvari kao što je željezo. Čaj od koprive spriječit će sezonske alergije ili ublažiti simptome kao što su kihanje i svrbež, koje uzrokuje alergijski rinitis. Na 250 ml vode trebat će vam 2 žličice listova koprive. Svježi ili sušeni list koprive prelijte šalicom vrele vode, ostavite da poklopljeno stoji deset minuta te procijedite. Popijte do tri šalice na dan. Kako bi se željezo bolje apsorbiralo, dodajte nekoliko kapi limuna, što će pomoći jačanju imunološkog sustava i uspostavljanju ravnoteže u organizmu kad je riječ o odgovoru na alergene. 3. NUTRITIVNA BOMBA - Češnjak se vrlo često koristi kod tretmana alergija i imuniteta uopće. Alini i vrlo kompleksan nutritivni i biokemijski sastav čine češnjak izuzetnom nutritivnom bombom. Korisno je pojačati njegov unos u svježem obliku (salate), ili napraviti tinkturu u rakiji ili 40-postotnom alkoholu, kaže fitoaromaterapeut Smirčić. Bočicu od 2 dl do trećine napunite domaćim češnjakom i prelijte rakijom ili alkoholom. Ostavite da odstoji 40 dana, uz povremeno mućkanje, pa procijedite kroz krpu. Pije se 10 kapi dvaput na dan, ili po uputi fitoterapeuta. Ljudi koji su na terapiji imunosupresivima, obavezno se moraju posavjetovati se sa stručnjakom prije upotrebe preparata od češnjaka kako ne bi došlo do interakcije s biljnim preparatima. 4. IZVORI VITAMINA C Paprika sadrži četiri puta više vitamina C od naranče te beta-karoten i kalij. Stručnjaci tvrde da se s jačim imunitetom lakše nosimo s alergijama, pa su paprike obavezne. Uvrstite ih u prehranu svježe, primjerice uz meso. I peršin je među najbogatijim biljkama po sadržaju vitamina C i brojnih minerala, no s njegovim unosom treba biti umjeren. Najbolje ga je koristiti svježe sjeckanog kao začin. Luk pak pospješuje iskorištavanje vitamina C, a čak stabilizira i stanične membrane, pa ljudi manje reagiraju na alergene. 5. ZDRAVE MASTI Tuna je bogata omega-3 kiselinama, a epidemiološke studije pokazuju da je učestalost astme i alergijskog rinitisa manja kod ljudi koji unose veće količine omega-3 masnih kiselina hranom. Skuša je baš kao i tuna, bogata omega-3 masnim kiselinama, pa se alergijski simptomi uz unos skuše ublažavaju. Treba ju jesti dva puta na tjedan. U maslinovo ulje nasjeckajte peršin i češnjak, također saveznike u borbi protiv alergija, i poslužite uz pečenu ribu.