PILEĆI ZABATCI S LIMETOM I KORIJANDEROM
BROJ OSOBA: 2 PRIPREMA: 15 MINUTA
SASTOJCI: 3 ŽLICE NASJECKANOG SVJEŽEG KORIJANDERA, 3 ŽLICE MASLINOVA ULJA, 2 ŽLICE SOKA LIMETE, 1 ŽLICA NARIBANE KORICE LIMETE, 2 ŽLIČICE ČILIJA U PRAHU, 1 ŽLIČICA MLJEVENOG KUMINA, 1 ŽLIČICA SOLI, 1 ŽLIČICA PAPRA, 1 KG PILEĆIH ZABATAKA BEZ KOSTIJU Pomiješajte korijander, dvije žlice maslinova ulja, sok i koricu limete, čili, kumin, sol i papar. Marinirajte pileće zabatke u pripremljenoj smjesi preko noći. Preostalu žlicu maslinova ulja zagrijte na grill tavici. Ocijedite višak marinade s mesa pa ga rasporedite po tavici. Pecite zabatke otprilike 5 minuta sa svake strane, sve dok ne poprime zlatnu boju. Dobar tek!
Pošaljite nam recepte i fotografije poštom (24sata, ZA RECEPT, Oreškovićeva 3d, Zagreb) ili na e-mail: lifestyle@24sata.hr.
Odabrane recepte objavit ćemo u novinama.
Današnji recept poslala je: Tena Aračić, Slavonski Brod