POPEČCI OD PILETINE

BROJ OSOBA: 2 PRIPREMA: 15 MINUTA SASTOJCI: 500 G MLJEVENE PILETINE, 2 REŽNJA ČEŠNJAKA, 2 MLADA LUKA, 1 ŠALICA RIŽE, 2 JAJA, 4 ŽLICA BILJNOG ULJA, PAPAR, SOL

Pomiješajte meso, češnjak, papar, sol i mladi luk. Sve dobro izmiješajte i ostavite 30 minuta u hladnjaku. Za to vrijeme skuhajte rižu u zasoljenoj vodi, dobro ocijedite i pomiješajte s ostatkom smjese. Nakon toga oblikujte polpete pa ih uvaljajte u umućena jaja (možete dodati i sjemenke sezama) te pržite na laganoj vatri na ugrijanom ulju oko pet minuta sa svake strane. Dobar tek!

Pošaljite nam recepte i fotografije poštom (24sata, ZA RECEPT, Oreškovićeva 3d, Zagreb) ili na e-mail: lifestyle@24sata.hr. Odabrane recepte objavit ćemo u novinama. Današnji recept poslala je: Paula Šamec, Ivanić Grad