24sata

Da biste potrošili bombone trebate trčati čak 50 minuta

ŠEĆER JE NAJGORI Kalorije u slatkišima i gaziranim pićima povećava šećer koji uništava jetru, bubrege, mozak i gušteraču, kaže dr. Manja Prašek

- Piše: ŽELJKA KRMPOTIĆ

Ako na hranu i piće proizvođač­i napišu koliko sadrže kalorija te koliko tjelovježb­e je potrebno da bi se te kalorije sagorjele, ljudi će se odlučiti za zdravije prehramben­e obrasce.

Dodatno, unijet će barem 200 kalorija manje na dan ako su svjesni kalorijske vrijednost­i hrane koju jedu, tvrde britanski znanstveni­ci sa Sveučilišt­a Loughborou­gh. Proveli su studiju u kojoj su popularne čokoladice, napitke i čips označili kalorijsko­m vrijednošć­u te su istaknuli koliko je tjelovježb­e potrebno da se ta energija sagori. Kalorijsku vrijednost u tim namirnicam­a povisuje količina šećera, a šećer zapravo djeluje na sve organe u tijelu. – Kad hrana uđe u tijelo, šećer je prvi koji će se iz probavnog sustava ubaciti u krvotok. Pretvara se u glukozu koja služi za energiju. Ako imamo dovoljno vlastitog inzulina, taj će se šećer sagorjeti u stanicama. No ako imamo inzulinsku rezistenci­ju ili manjak inzulina, višak šećera ostaje u stanicama i veže se za bjelančevi­ne na opni stanice te ostaje u međustanič­noj tekućini. Višak se pretvara u masno tkivo koje se taloži u području trbuha, oštećuje krvne žile i sve sustave u našem organizmu - pojašnjava prim. dr. mr. sc. Manja Prašek, predsjedni­ca Zagrebačko­g dijabetičk­og društva.

UNIŠTAVA SE GUŠTERAČA

Ako je šećer u krvi stalno na visokoj razini, uništava živčane završetke koji zbog toga postaju slabije osjetljivi te ne provode osjet boli i druge osjete. Stanice otporne na inzulin

tad jetra propada i gubi funkciju, kaže Manja Prašek

potiču gušteraču na pretjeranu proizvodnj­u inzulina, pa nastaje začarani krug u kojem proizvodnj­a nikad ne uspije dosegnuti zadovoljav­ajuću razinu.

POZDRAVLJA INICIJATIV­U

Time se iscrpljuje gušterača, što vodi do njezina otkazivanj­a i pojave dijabetesa. Ističe kako se takve promjene mogu izbjeći smanjenim unosom hrane i redovitom tjelovježb­om, pa stoga pozdravlja inicijativ­u koja bi vodila do posebnog načina označavanj­a namirnica. – Kad bi ljudi bili svjesni koliko trebaju trčati ili hodati da sagore energiju iz jedne čokoladice ili gaziranog pića, sigurno bi odgovornij­e pristupali hrani i pazili što jedu, a time bi se sigurno smanjio broj metaboličk­ih poremećaja i bolesti koje proizlaze iz debljine - rekla je.

“ZBOG POVEĆANOG STVARANJA GLUKOZE NA JETRI SE TALOŽE MASNE STANICE, A TO VODI DO MASNE JETRE’

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia