OBLATNE S ORASIMA

BROJ OSOBA: 8 PRIPREMA: 30 MINUTA

SASTOJCI: 200 G OBLATNA, 150 G ŠEĆERA, 150 G ŠEĆERA U PRAHU, 150 G MASLACA, 150 G ORAHA, 80 G TAMNE ČOKOLADE, 2 ŽUMANJKA

Na laganoj vatri rastopite kristalni šećer. Dodajte samljevene orahe i sve još malo popržite. Na pari skuhajte gustu kremu od šećera u prahu, žumanjaka i pjenasto izmiješanog maslaca. Maknite s vatre i dodajte na komadiće razlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne rastopi. Zatim pomiješajte sa smjesom od oraha. Toplom smjesom premažite oblatnu, poklopite drugom i tako redom. Opteretite ih tako da na gornju stavite foliju i na vrh naslažite neki teret, lim ili knjige. Kad se nadjev ohladi, narežite ih na kockice.

Pošaljite nam recepte i fotografije poštom (24sata, ZA RECEPT, Oreškovićeva 3d, Zagreb) ili na e-mail: lifestyle@24sata.hr.

Odabrane recepte objavit ćemo u novinama.

Današnji recept poslala je: Milka Petrović, Zagreb