Piju se kokteli i jedu istarski specijaliteti

FESTIVAL U RIJECI Na meniju su se našle i biodinamičke tikvice, a mogu se kušati i vrhunska vina. Oni koji se testiraju, na poklon dobiju pivo

Zbog velike posjećenosti za prvo izdanje, u petak je u Nugentovom parku na Trsatskoj gradini otvoreno i drugo izdanje gastro festivala na kotačima.

Uz široku ponudu gastro delicija na truckovima se, sukladno temperaturama, nudila i bogata paleta osvježavajućih pića - od koktela, Spritzeva do vrhunskih vina. Na otvorenju je gostovao renomirani Hiltonov chef Deni

Srdoč. Svi prisutni mogli su degustirati jela bazirana na spoju suvremenih i tradicionalnih elemenata hrvatske kuhinje, obogaćena talijanskim i francuskim trendovima, poput Sourdough domaće focaccie, zatim jelo neobičnog naziva - Gyudon Yoshinoya, a na meniju su se, između ostalog, našle i biodinamičke tikvice, tiramisu te Breton biskvit. Food Truck Festival trajat će do 5. rujna, a već prvog dana pažnju je privukao šest metara dugački truck priznate slovenske ekipe D’burgera. Također, posjetitelji ponovno mogu kušati i najbolji burger zadarskog adventa brenda Picnic Mingle & Fun, a u izvrsnim burgerima i slatkim zalogajima posjetitelji su uživali na Foodie trucku. Istarske street food specijalitete pripremala je Manjada iz Novigrada. Ulaz na Food Truck Festival moguć je uz predočenje Covid potvrde, a moguće je i testirati se na ulazu po cijeni od 50 kn uz što se na poklon dobije pivo.