KRUMPIR SKUPLJI 2 KN, A BIT ĆEGA DO BOŽIĆAKRUMPI
Ove godine je urod krumpira u Međimurju 70 posto manji nego lani, a u Lici su imali još slabiji urod, rekao je Damir Mesarić, predsjednik Udruge međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira.
Za to je krivo loše vrijeme.
- U svibnju je bilo hladno, no to nije smetalo krumpiru, a u lipnju su počeli problemi. Bilo je natprosječno vruće, i do 33 stupnja Celzijevih, a gomolji krumpira nakon što temperatura prijeđe iznad 28 stupnjeva Celzijevih prestanu rasti. Osim toga, palo je samo pet litara kiše, a krumpiru bi trebalo 150 litara dobro raspoređenih tijekom mjeseca, što je lani bilo pa smo imali jako dobar urod. U srpnju je palo nešto kiše, oko 15 litara, a nastavile su se velike vrućine, što krumpir ne može podnijeti - kaže Mesarić. Krumpiru je tijekom dva mjeseca trebalo oko 300 litara kiše, koja mora biti i dobro raspoređena, no palo je samo 20.
- U Europskoj uniji velika suša bila je i u Mađarskoj, Poljskoj, Bugarskoj, Rumunjskoj, dijelovima Češke i Austrije te u Sloveniji i Italiji. No u Nizozemskoj i Belgiji su bile velike kiše i poplave baš u dijelovima gdje uzgajaju krumpir. Godina je strašna za sve i krumpir će biti jako skup. U Njemačkoj mu je otkupna cijena 28 euro centi, a lani je bila sedam. Kod nas je lani bila 40 lipa, a sad je 2,20 kuna, što je skoro šest puta više i vjerojatno će biti do tri kune - kaže Mesarić.
OPREZNO KUPOVATI
Lani je bila slaba turistička sezona, a urod dobar pa smo domaćeg krumpira imali i viška. Ove godine krumpira je 70% manje nego lani, a turistička sezona je bolja pa će krumpira manjkati.
- Po mojoj procjeni, od siječnja bi moglo nestati domaćeg krumpira i čini mi se da se to ranije nikad nije dogodilo. Sad ga imaju oni otkupljivači koji su ranije dogovorili otkup - kaže Mesarić.
Dodao je da inače premali broj skladišta za krumpir će sad zbog manjeg uroda biti dovoljan. - Krumpir u EU moramo čuvati u posebnim hlađenim i ventiliranim skladištima, a dosta takvih skladišta je izgrađeno u Međimurju i Varaždinskoj županiji. Od ove godine se više ne smiju koristiti sredstva protiv klijanja pojašnjava Mesarić.
Prije su ljudi kupovali zimnicu i nekoliko vreća krumpira spremali u podrum. Da ne proklija, posipali su ga, na primjer, Tuberitom, koji je zabranjen u EU. - Treba biti oprezan i kupiti samo deklarirane proizvode. Na našim vrećama su ušivene deklaracije sa svim podacima o proizvođaču, obiteljskom gospodarstvu - upozorava Mesarić. Dodaje da je bolje izbjegavati kupovinu povrća s kamiona jer se ne zna odakle su ti proizvodi. Kod nas kontroliraju proizvođače i naša hrana je zdrava. No u zemljama koje nisu u EU mogu koristiti pesticide i insekticide koji su u EU
zabranjeni.
LANI SAM IMAO 20 TONA KRUMPIRA VIŠKA, A OVE GODINE ĆE GA SVUGDJE NEDOSTAJATI
bjelovarski proizvođač Radovan Bukva o lošoj godini za poljoprivredu
Lani sam kilogram krumpira prodavao po tri kune, a sad je po pet. Ove godine zbog suše krumpira imam samo trećinu lanjske količine i ne pamtim da je urod bio tako slab iako se time bavim 30 godina. Izgleda da bez navodnjavanja više neće biti poljoprivrede. Procjenjujem da do Nove godine više nećemo imati domaćeg krumpira. Lani sam ga imao i viška 20 tona. Da ne propadne, darovao ga uzgajivaču svinja - rekao je Radovan Bukva (59), vlasnik obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva iz Bjelovara (na slici lijevo). Prodaje u Bjelovaru na tržnici, a pet kuna je cijena kilograma krumpira u vreći od 10. Povrće je na bjelovarskoj tržnici obično jeftinije nego drugdje jer ga tamo prodaju proizvođači iz bjelovarskog, ali i nedalekog virovitičkog područja kojih je puno, a zemlja obično plodna. Ove godine cijena krumpira u Bjelovaru je slična onoj na zagrebačkim tržnicama.
- Lani sam kilogram krumpira prodavao po četiri kune, a vreća s tri kilograma je bila 15 kuna, što znači da je bio po tri kune kilogram. No ove godine je 70 posto prinos manji pa za kilogram tražim pet i šest kuna. Onaj u vrećama od 30 kilograma neće biti jeftiniji od četiri kune. Neki tu na placu za kilogram krumpira traže i osam kuna - kaže vlasnik obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva također s dugom tradicijom koji povrće prodaje na zagrebačkoj tržnici Trešnjevka.
Lani, jer ga je bilo viška, u prodavaonicama se kilogram krumpira mogao kupiti za samo 99 lipa. Ove godine sigurno takvih akcija neće biti. U pojedinim prodavaonicama već sad pakiranje s 2,5 kilograma krumpira stoji 20 kuna i tek je malo skuplji kilogram svinjetine. Sad ni krumpira na akciji u vreći od pet kilograma nema za manje od tri kune po kilogramu, a onaj u rinfuzi je po pet.