24sata

Pobjednica prvog

-

dječjega kulinarsko­g natjecanja “Budi chef škole”, u organizaci­ji 24sata, je Lucija Šabarić iz 2. razreda OŠ Sveta Nedelja, Područna škola Kerestinec, a finalistic­e koje su još sudjeloval­e u pripremi jela su Nika Pukšec iz OŠ Luka, Sesvete, te Erin Varga iz OŠ Gustava Krkleca, koja je ujedno bila škola partner ovog projekta. Na njezinu školskome meniju naći će se Lucijino jelo. Žiri sastavljen od školaraca, pobjednicu je proglasio nakon što su probali sva tri jela. Male finalistic­e svoje su delicije pripremale u cooking showovima u kojima su im pomagali poznati chefovi, Marin Medak i Mario Mihaljek, a sočna salata s piletinom dobila je u žestokoj konkurenci­ji najviše bodova. U cooking showu, pod pokrovitel­jstvom Lidla, Lucija je pripremila pečenu piletinu s povrćem i preljevom, a u receptu je koristila 300 g bijelog mesa, koje je začinila solju i paprom te prepekla na žaru. Na tanjur je prvo složila matovilac, na kolute narezani poriluk, rajčicu i salatu te je na povrće narezala ploške sočne pečene piletine. Sve je prelila umakom od maslinova ulja, limuna i papra te ukrasila bosiljkom i tortilja čipsom.

- Jako sam ponosna

na sebe što sam pobijedila, zahvaljuje­m chefovima koji su mi pomogli i svojoj prijatelji­ci Luciji, koja je bila uz mene cijelo vrijeme pripreme. Hvala mojoj mami, s kojom sam kod kuće smišljala recept, jer ništa bez nje ne bi uspjelo - rekla je simpatična Lucija, koja je za prvo mjesto osvojila poklon paket Lidlovih zdravih namirnica, poklon paket Zvijezde za cijeli razred, poklon paket bilježnica Lipa Mill, 5 dolazaka gratis u igraonicu Šareni balon i, naravno, titulu Chef škole 2022. godine. U ovom velikom finalu u cooking showu, također pod pokrovitel­jstvom Lidla, Nika Pukšec odličnom je kombinacij­om povrća i serviranje­m pripremila zdravu i ukusnu krem juhu. Mrkvu i krumpir narezane na kockice skuhala je s graškom u loncu, dodala je sol i papar, a kad je sve bilo gotovo, štapnim je mikserom usitnila povrće. Krem juhu je prilikom serviranja ukrasila žlicom kiselog vrhnja, bučinim sjemenkama i sezamom. Nika je odnijela kući i poklon paket zdravih Lidlovih namirnica, od kojih će nastaviti spremati svoja kulinarska umijeća. U trećem cooking showu, pod pokrovitel­jstvom

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia