‘Restoran ili birtija ili kafana je najbolja i najvažnija akademija nauka i znanosti...’
Neukusno je, a i neprimjereno na dan pogreba velikog Rajka Dujmića emitirati emisiju povodom pete godišnjice smrti našeg drugog velikana Arsena Dedića. Misliti znači - znati!
Sve smo napravili kako bismo imali uspješnu turističku sezonu, a onda nenadano poraste broj oboljelih od korone. Čestitke stožeru za dosadašnji rad, ali kad su se brojke počele penjati, morali su odlučnije reagirati i donijeti drastične odluke za zaštitu turista i domaćih ljudi. Na Velike Gospu, uz sva upozorenja, gledali smo gužve u crkvama. Pala kiša u Sinju i sav narod se doslovno nabio unutra bez zaštitnih maski, stoje jedan uz drugoga kao srdele. Trebalo se pripremiti za kišu i misu održati vani ili ograničiti broj vjernika u crkvi. Vidjeli smo slike iz Vatikana gdje je sve po propisima. Čuli smo razne izjave predsjednika Republike i premijera na aktualna politička zbivanja, koji su aktivni bez obzira na godišnji odmor. Premijer Andrej Plenković kao pravi suprug odlazi u Opatiju na tržnicu, u dućane, ljekarnu, kupuje i plaća. Već tridesetak godina u tom prekrasnom gradu u svojem stanu provodimo dio ljeta na odmoru, ali ja nisam ni jedan jedini put bio u bilo kojem dućanu, tržnici... Ali zato znam sve restorane u Opatiji i okolici koji su mjesta mojih večernjih boravaka, jer su oni jedinstvena svetišta ne samo hrane, pića i zabave, nego su izuzetno veliki izvor umnih misli i pravih ideja. U restorane se ide na radne ručkove i večere, prijateljska druženja, uz hranu i piće se razgovara, stvara, dogovara, sklapaju se poslovi, rađaju izvrsne ideje. Osobno svjedočim da su mnogi izvrsni i gledani projekti TV Zagreba i HTV-a nastali baš u restoranu uz piće i priču suradnika. Navečer nakon jedne emisije bili smo s predsjednikom Franjom Tuđmanom na večeri u jednom restoranu gdje se pričalo - zna se - o TV programu i politici. Ode Tuđman odlično raspoložen iza 2 sata, a oko 4 sata ujutro u razgovoru s mojom pomoćnicom Marijom Nemčić rodila se ideja za program “Za slobodu”, koji je najbolji program u povijesti naše televizije. Mogao bih nabrojiti još desetke odličnih emisija, ali i nekih drugih poslova iz raznih branši koji su sklopljeni baš u restoranima uz piće i priču. Sjećate li se sporne salvete iz jednog restorana na kojoj je Franjo Tuđman crtao granice? Zapamtite, restoran ili birtija ili kafana je najbolja i najvažnija akademija nauka i znanosti, govorio je veliki glumac Pavle Vuisić. Nigdje na tako malom prostoru ne može se naći toliko pametnih i umnih ljudi, s toliko puno znanja o svemu, kao što se čuje u restoranu. Znajte da su mnoge važne odluke za povijest donesene ili potpisane baš u restoranima... . S. Neukusno je, a i neprimjereno na dan pogreba Rajka Dujmića emitirati emisiju povodom pete godišnjice smrti našeg drugog velikana Arsena Dedića, koju smo mogli gledati sutradan, za pet dana, u subotu ili nedjelju navečer. Misliti znači - znati!
Na Gospu, uz sva upozorenja, gledali smo gužve u crkvama. Narod se nabio unutra
P