U umaku od kikirikija

450 g pilećih prsa 1 00 g maslaca od kikirikija 2 00 ml pasirane rajčice 2 žlice soja sosa 2 žlice meda 1 00 ml svježe ocijeđenog narančinog soka ½ žličice đumbira u prahu ½ žličice curryja maslinovo ulje Sol Papar Peršin, sjeckani kikiriki za posipanje