Večernji list - Hrvatska - Diva
Čin-čin uz ružičasto
Ružičaste kapljice sjajan su izbor za ljetno uživanje u vinu, a prolaze kao aperitiv ali i kao pratnja laganim ručkovima, predjelima, salatama pa čak i desertima. Rosei su ljetni hit, a to dobro znaju i vinari pa je nezahvalno odabrati samo nekoliko vina, a ne spomenuti sjajnu Zdjelarevićevu Klinku, cabernet sauvignon Agrolagune, Rožanićevu Rožicu, popularnu Veraldu iz Brtonigle, ili Sinkovićevu Špožu... Čini se (Saint da nema ljeta bez Hills) 104,90 kn štiklice Saint Hills te Dobra vina rafiniranih mjehurića Giorgia Claia, Degrassijeva La vie en Rosé. Ružičaste dragulje treba dobro, ali ne i previše, ohladiti i natočiti u fine čaše. Većina rosea proizvodi se od crvenog grožđa, a rjeđe ih vinari - iako ni to nije isključeno - prave miješanjem crvenog i bijelog vina. Boja varira od nježne (Korta ružičaste do rubinski Katarina) 117,90 kn crvene, a najčešće se Dobra vina prave od sorti pinot noir, syrah, merlot, malbec, cabernet sauvignon i zinfandel, ovisno o regiji iz koje dolaze. Rosei su najčešće slatki, polusuhi ili posve suhi, a arome - ovisno o sorti - protežu se od jagoda i malina sve do lubenica i ljubičica. Ako ste među onima koji vole duga pića, ne libite se zatražiti led uz rose. I to mrvljeni. Rose on the Rocks hit je među (Bibich) ljetnim pićima i tren koji 51.60 kn Vivat predstavlja lakoću i jednostavnost konzumiranja vina. Doživljaj ispijanja vina, ne zaboravimo, uvelike ovisi o društvu u kojem ga pijemo, pa stoga odaberite dobro društvo, pripremite fine čaše, ohladite dobar rose i nazdravite dugom toplom ljetu. U zdravlje!
(Geržinić) 51,98 kn Vrutak
61,75 kn Miv&Mihor