DOMAĆI SLADOLED OD TREŠANJA

• 450 g otkoštenih trešanja

• 4 žlice meda

• 200 g čvrstog jogurta

• 200 g mascarponea

Trešnje otkoštite i dodajte im med. Pirjajte ih u loncu na laganoj vatri 20 min dok ne omekšaju. Stavite sa strane da se ohlade. Dok se trešnje pirjaju, u posudi u kojoj ćete raditi sladoled izmiksajte mascarpone s jogurtom. Propirjane trešnje uz pomoć štapnog miksera usitnite i pustite da se ohlade. Po želji ostavite komadiće trešanja kako bi se bolje osjetile u sladoledu. Trešnje lagano umiješajte u jogurt. Gotovu smjesu istresite u posudice i stavite ih u zamrzivač

na nekoliko sati.