Mo­tar ide uz lig­nje, ri­žo­ta i ku­len

Vecernji list - Hrvatska - Obzor - - Znanost -

Do­bio sam vre­ći­cu svje­že po­bra­nog otoč­kog mo­ta­ra, u svib­nju i lip­nju on je naj­mi­ris­ni­ji, naj­mek­ši i naj­u­kus­ni­ji. Pra­vo je vri­je­me za stva­ra­nja bi­se­ra sva­ke po­šte­ne zim­ni­ce. Ta­ko ga evo i ja na­ma­čem u bla­goj sa­la­mu­ri i tr­čim na tr­ž­ni­cu po li­tru do­ma­će kva­si­ne ko­jom ću ga uki­se­li­ti. Že­lim bi­ti spre­man, jer kad u stu­de­nom kre­nem na lig­nje, pa­len­ta s mo­ta­rom na­me­će se kao naj­bo­lji pri­log. Na­rav­no, mo­gu­će ga je jes­ti i si­ro­vog, u ri­žo­ti­ma, pas­ta­ma i slič­nim stva­ri­ma. Ni­je bo­go­hu­lje­nje uki­se­lje­nog ga jes­ti ni s do­brim sla­von­skim ku­le­nom. Da­pa­če!

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.